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夏日正确健康饮水28式

[咱也风光一把] 于 2006-07-18 16:31:08上贴

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夏日正确健康饮水28式

2006年07月17日14:00

温度飙升,阳光灼热。在这个每日都与饮品密切接触的季节,冷饮不是喝得越多越好,小编一一解析,帮助你开始最聪明的饮水行动。

矿泉水

特点:含多种矿物质,有效解渴,并具一定保健作用。

功能:矿泉水中的矿物质有多种良好作用。如二氧化碳可消暑提神;铁盐和亚硝酸盐有助于红血球和血红蛋白增加;游离碳酸盐能溶解尿酸与碱的结合物,促进肾脏机能,有利于排除体内废物,调节胃液分泌;含碘的矿泉水能防止甲状腺肿大;含硒、锶的矿泉水,可保护心脏、肝病及预防癌症等。

饮用tips:

1.瓶装矿泉水不宜冰冻,否则易出现白色矿物质漂浮物。

2.不要将瓶装矿泉水与汽油、化学物质、杀虫剂放在一起。

3.矿泉水若煮沸喝,水中的钙、镁易与碳酸根生成水垢析出,还会造成感官上的不适,所以矿泉水最佳饮用方法是在常温下。

4.桶装矿泉水存放和饮用期间应避免阳光照射;启封后,应尽量缩短饮用期,一般在7~10天用完为宜。

SPA矿泉水 碳酸饮料

特点:在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳,并添加了甜味剂和香料等成分。

功能:含有二氧化碳,可助消化,并促进体内热气排出,产生清凉爽快感觉。有一定杀菌功能,也可补充水分。但营养成分很少。

种类:果汁型:原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料。果味型:以食用香精为主要赋香剂,原汁含量低于2.5%的碳酸饮料,如“雪碧”、“芬达”。可乐型:含有可乐果、白柠檬、焦糖色素或其他类似辛香、果香混合香气碳酸饮料。低热量型汽水:如苏打水等。

饮用tips:

碳酸饮料不适合在运动中饮用,因为碳酸饮料中的二氧化碳气体容易使胃部产生饱胀感。尤其是在剧烈运动之后饮用,极易引起胃痉挛、呕吐等消化系统不适症。同时,一般碳酸饮料的糖分也偏高。

运动饮料

特点:富含电解质,专门针对运动而设计。

功能:含有一定浓度的盐分及多种微量元素及营养素,较为有效地补充人体因剧烈运动流汗所失掉的钠、钾、镁和碳水化合物,缓和因疲劳和体温上升所造成的消耗。也适用于劳动强度大的工作。

饮用tips:

1.若运动持续1小时以上,且强度较高时,适度饮用运动饮料可以有效补充身体流失的电解质,帮助恢复平衡状况。

2.中暑或严重脱水的状况下,饮用运动饮料也可以缓解症状。

3.运动饮料中的钠盐易使血压升高,一般人若经常饮用,会增加肾脏的负担,埋下高血压的危险因子。高血压患者不宜过多饮用。

4.饮料都含有相当的酸性,常饮易导致蛀牙,且不适合空腹饮用,以免胃部受到伤害。

水果饮料 功能饮料

特点:添加维生素 C、锌、双歧等特定物质。

功能:根据添加的不同物质,在调节人体功能方面可发挥一定保健作用。

饮用tips:

1.应根据身体的不同需求来选择不同功能的饮料。

2.功能饮料不要和酒精饮料混用。

3.剧烈运动后不宜多饮。

4.高血压、心脏病、糖尿病患者不宜饮用;儿童、孕妇、哺乳期妇女最好禁用。

牛奶及含乳饮料

特点:以鲜乳为原料或者是加入糖、果汁等配料以及用乳酸菌或酵母发酵得到的饮品。

功能:牛奶营养极为丰富,含丰富蛋白质及维生素B1、B2、维生素A等,有效补钙。酸奶营养成分更优于牛奶,经发酵后,维生素、无机盐含量均有提高。且含有大量双歧乳酸杆菌,可增强人体免疫力,并能降低血脂及胆固醇,也有益于治疗便秘。

饮用tips:

1.不空腹喝牛奶及酸奶,否则不利于营养成分的吸收。同时避免与茶水同饮。否则,茶叶中的鞣酸也会阻碍钙离子在胃肠中的吸收。

2.不宜采用铜器加热。铜能加速对维C的破坏,并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,因而会加速营养素的损失。

3.冲调奶粉的水温控制在40°C~50°C为宜,过高会破坏牛奶中的奶蛋白等营养成分。

4.酸奶所含的乳酸菌和糖分会附着在牙齿表面,造成龋齿。因此睡前不宜饮用,平时饮后应立即漱口。

5.酸奶饮品切忌加热饮用,以免破坏其营养价值。

饮水对与错

RIGHT:

1.饮水适量。

一个健康成年人每日每公斤体重大约需要40ml水,除一半左右的水是从食物中获取外,其余的要从饮水中得到,出汗量与水分补充量成正比。

2.早晨一杯水。

可以补充夜间丧失的水分,防止血液粘稠,使血管扩张,促进血液循环,对降低血压、防止心肌梗塞和脑血管意外均有好处。

3.饭前少量多次饮水。

水分容易吸收,并有利于消化液的分泌,增进食欲,帮助消化。

4.多饮温开水。

温开水能较快地渗透到胃肠粘膜组织内,被吸收入血液中,既可迅速有效地解渴,又不会引起胃肠不适。

WRONG:

1.口渴再补水。

此时因缺水对身体的损害已经造成。

2.痛饮凉水。

大量饮用过凉的饮料,胃肠道局部可发生血管收缩,容易产生腹痛、腹泻。过量暴饮也会加重胃肠负担,使胃液稀释,降低胃酸的杀菌能力,影响消化;心脏病人更不宜大量饮水。

3.睡前饮水。

容易造成浮肿。尤其心脏病人应避免,否则会增加心脏负担,诱发心力衰竭。

4.只喝饮料不喝开水。

饮料是补充体液的一种方法,但绝不是惟一的或最理想的。因为饮料中含有糖或糖精、合成色素、香精和防腐剂等,它们在体内排泄慢,会加重胃肠道和肾脏的负担。

来源:国际在线 (责任编辑:李昉)

Link: http://www.asm32.net/article_details.aspx?id=1410