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From: http://www.99net.net/study/know/1113151839.htm

小知识:文本的四种编码方式

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2003-11-13 15:18:39

下面我简单介绍一下这四种编码方式:

ANSI:系统预设的标准文字储存格式。ANSI是American National Standards Institute的缩写。它成立于1918年,是一个自愿性的组织,拥有超过1300个会员,包括所有大型的电脑公司。ANSI专为电脑工业建立标准,它是世界上相当重要的标准。

Unicode:世界上所有主要指令文件的联集,包括商业和个人电脑所使用的公用字集。当采用Unicode格式储存文件时,可使用Unicode控制字符辅助说明语言的文字覆盖范围,如阿拉伯语、希伯来语。用户在“记事本”中输入含有Unicode字符的文字并储存文件时,系统会提示你必须选取“另存为”中的Unicode编码,这些字符才不会被遗失。需要提醒大家的是,部分Windows 2000字型无法显示所有的Unicode字符。如果发现文件中缺少了某些字符,只需将其变更为其它字型即可。

Unicode big endian:在Big-endian处理器(如苹果Macintosh电脑)上建立的Unicode文件中的文字位元组(存放单位)排列顺序,与在Intel处理器上建立的文件的文字位元组排列顺序相反。最重要的位元组拥有最低的地址,且会先储存文字中较大的一端。为使这类电脑的用户能够存取你的文件,可选择Unicode big-endian格式。

UTF-8:UTF意为通用字集转换格式(Universal Character Set Transformation Format),UTF-8是Unicode的8位元格式。如果使用只能在同类位元组内支持8个位元的重要资料一类的旧式传输媒体,可选择UTF-8格式。

Link: http://www.asm32.net/article_details.aspx?id=580